IHクッキングヒーター

以前のIHは火力が弱いという弱点がありました。今では3.0kW以上と火力も強くなり、ガスコンロより火力は強いと言われます。最近では飲食店などでも導入が進み、火災リスクの軽減にも繋がっています。実際に導入いただいたお客様からもガスより火力が強いとのお声をよく頂きます。初めは火が見えないので、火加減の調整に苦戦をされる方もいらっしゃいますが、慣れると問題なく利用いただけます。

もちろん利用状況によってガスコンロのガス代は変わってきますが、プロパンガスのお宅でだいた2,000〜3,000円台です。IHの電気代は1ヶ月1,170円で、基本料金もありません。ランニングコストが安く済んできますので、新築でもIHが多く利用されております。

弱点としては、停電時使えなくなるという点です。最近は停電もかなり少なくなりましたが、直近では2016年熊本地震の際は、停電でIHを使えませんでした。5日間で全域停電復旧しましたが、その間みなさんカセットコンロを利用されていました。そのような大規模震災では、都市ガスはもちろん、プロパンガスでもガス漏れの心配で利用を控えていた方もいらっしゃいましたので、いずれにしても災害への備えは必要です。

中華鍋のような鍋底が丸いものは利用できません。鍋振りに関しては、今は鍋肌まで加熱し、天板から離しても電源が切れないモデルもあります。中華料理も高火力で鍋振りをしながら、ぱらぱらの炒飯も作ることができます。炙りに関しては、ラジエントヒーター式で可能です。元々IHは火ではないので、炙りものができませんでした。ただラジエントヒーター式では熱が出ますので、そこで海苔やスルメなどの炙りが可能です。

Hの中には、安全性と使いやすさに特化したご高齢者向けのIHもございます。
・でか文字(文字を大きく、ボタン数を少なく)
・ナンバーナビ(①-②-③数字で分かりやすく)
・音声ナビ(手順や注意を音声でお知らせ)
・見まもりセンサー(人感センサー搭載)
など、使いやすさと安全性に特化したモデルになります。私たちのお客様でも「まだ母がしっかりしているうちに」や「何かあってからでは…」など、いつかはIHは必須になりますので、みなさん早めの切り替えをされています。

まずは薄めた中性洗剤をシュッと一拭き。それでも取れないこべりついた汚れには、ラップとクリームクレンザーで磨いてください。それよりも頑固な焦げつきには、アルミホイルとクリームクレンザーで磨いてください。